quinta-feira, 3 de abril de 2014

Padaria Mix Pão, em BH, é advertida pela Vigilância Sanitária por problemas de higiene


A Vigilância Sanitária constatou irregularidades em mais uma das padarias da rede Mix Pão, agora, na loja da Avenida Bernardo Vasconcelos, no Bairro Palmares, Região Nordeste de Belo Horizonte. O estabelecimento recebeu advertência nesta quarta-feira, após o órgão identificar armazenamento inadequado de alimentos, falta de limpeza na área externa e água empossada no telhado.

A vigilância, que fiscalizou a padaria após receber denúncia anônima, afirma que irá monitorar o local, e que o proprietário do estabelecimento terá de corrigir as irregularidades imediatamente.

O órgão lembrou que a loja  já passou por duas interdições parciais na sala de manipulação, em 2011 e em 2012.

A reportagem entrou em contato com a padaria, mas foi informada que nenhum responsável estava no local para comentar a situação.

Interdição

Em novembro do ano passado, a padaria Mix Pão da Avenida do Contorno, no Bairro Santa Tereza, Região Leste de BH, foi interditada. Na ocasião, um cliente encontrou larvas em dois pedaços de pizza e a vigilância sanitária registrou outras irregularidades, como materiais perecíveis mal armazenados, uso de produtos com validade vencida e má higienização.

Denuncie

Diante da suspeita de irregularidades, o consumidor de Belo Horizonte deve acionar a Vigilância Sanitária pelo telefone 156 ou pela internet.

Foto: Mix Pão/Divulgação
FONTE:  http://www.itatiaia.com.br/noticia/padaria-mix-pao-recebe-advertencia-da-vigilancia-sanitaria-por-problemas-de-higiene</a>

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